Assortiment koude & warme voorgerechtjes naar believen te nemen
~
Zeevruchten
Oesters / zalm in schoonzicht / sausjes / cruditeiten
~
Soep van de chef
~
Warme voorgerechten
Scampis / kikkerbilletjes / mosselen (seizoen) & vispannetjes
~
5 soorten hoofdgerechten, afhankelijk van marktaanbod
bv: chateaubriand, gevogelte, lam, varkenshaasje, ribbetje, cote-à-los, vis catch of the day diverse aardappel- en groentenbereidingen & aangepaste sauzen
~
Nagerechtenbuffet
Chocoladefontein, kazen, mini irish coffees —
~
Mokka met versnaperingen